Reino Unido
Reino UnidoScottish Stout
Belhaven Black
De la casa Belhaven
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Q35.00
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Cantidad
1
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Datos del pasaporte
- Estilo
- Scottish Stout
- Marca
- Belhaven
- País
- Reino Unido
- ABV
- 4.2%
- IBU
- 20
- Formato
- 440 ml
- Envase
- Lata
El relato
Sobre esta cerveza
De la cervecería más antigua de Escocia (Dunbar, 1719) sale este stout escocés que la casa presenta como el número uno de su país. Maltas pale, crystal y chocolate más cebada tostada: café y chocolate negro sobre un cuerpo aterciopelado, sin el amargor golpeado de otros stouts. La respuesta escocesa a Irlanda: más suave, más redonda.
Ficha sensorial
La cata
Aromas intensos a café tostado y chocolate con leche. Textura cremosa, cuerpo medio y un final suavemente amargo y tostado.
Notas de cata · por BirraúlMaridaje
Costillas ahumadas a la barbacoa, un subanik con su toque de cardamomo que dialoga con el tueste, o un trozo de chocolate amargo de postre.
De la cervecería más antigua de Escocia (Dunbar, 1719) sale este stout escocés que la casa presenta como el número uno de su país. Maltas pale, crystal y chocolate más cebada tostada: café y chocolate negro sobre un cuerpo aterciopelado, sin el amargor golpeado de otros stouts. La respuesta escocesa a Irlanda: más suave, más redonda.
Aromas intensos a café tostado y chocolate con leche. Textura cremosa, cuerpo medio y un final suavemente amargo y tostado.
Notas de cata · por BirraúlCostillas ahumadas a la barbacoa, un subanik con su toque de cardamomo que dialoga con el tueste, o un trozo de chocolate amargo de postre.
Para quién
¿Existe el café y el chocolate en forma de cerveza, pero sin la pesadez de una imperial? Esta es la respuesta escocesa.
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