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Guinness Draught Stout
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Cantidad
1
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Datos del pasaporte
- Estilo
- Irish Stout
- Marca
- Guinness
- País
- Irlanda
- ABV
- 4.2%
- IBU
- 45
- Formato
- 440 ml
- Envase
- Lata
El relato
Sobre esta cerveza
En 1759 Arthur Guinness firmó un arriendo de 9,000 años en St. James's Gate, Dublín — y va cumpliendo. Su Draught es el stout más famoso del planeta: nitrógeno y CO₂ para la cascada cremosa, cebada tostada, café y cacao amargo con final seco. Y un dato de la casa: oficialmente no es negra, es rubí oscuro.
Ficha sensorial
La cata
Perfecto balance entre café tostado y lúpulo amargo. Sensación en boca sedosa y densa, espuma icónica compacta y blanca, con un final limpio y seco.
Notas de cata · por BirraúlMaridaje
Con costillas ahumadas o churrasco bien cargado de humo, donde el tostado de la cerveza dialoga con el carbón. También funciona con un pastel de chocolate no muy dulce, porque el amargor de la stout corta el azúcar del postre.
En 1759 Arthur Guinness firmó un arriendo de 9,000 años en St. James's Gate, Dublín — y va cumpliendo. Su Draught es el stout más famoso del planeta: nitrógeno y CO₂ para la cascada cremosa, cebada tostada, café y cacao amargo con final seco. Y un dato de la casa: oficialmente no es negra, es rubí oscuro.
Perfecto balance entre café tostado y lúpulo amargo. Sensación en boca sedosa y densa, espuma icónica compacta y blanca, con un final limpio y seco.
Notas de cata · por BirraúlCon costillas ahumadas o churrasco bien cargado de humo, donde el tostado de la cerveza dialoga con el carbón. También funciona con un pastel de chocolate no muy dulce, porque el amargor de la stout corta el azúcar del postre.
Para quién
Juraste que las cervezas oscuras no eran lo tuyo. Esta te va a hacer dudar — y la espuma cremosa hace su parte.
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