AlemaniaDunkelweizenFranziskaner Alcoholvrij
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AlemaniaHefeweizen
Hofbrau Münchener Weisse
De la casa Hofbrau
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1
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Datos del pasaporte
- Estilo
- Hefeweizen
- Marca
- Hofbrau
- País
- Alemania
- ABV
- 5.1%
- IBU
- 14
- Formato
- 500 ml
- Envase
- Botella
El relato
Sobre esta cerveza
Hofbräu elabora cerveza de trigo desde 1602, cuando el weissbier era privilegio exclusivo de la corte ducal bávara. Esta hefeweizen bronce y turbia fermenta con el cultivo propio de la casa: banana, albaricoque, clavo y vainilla, efervescente y de espuma generosa. Cuatro siglos de oficio en cada vaso.
Ficha sensorial
La cata
Con aromas tradicionales y pronunciados de plátano y clavo de olor. Textura efervescente y cremosa en boca, con un final refrescante, afrutado y con sutil levadura.
Notas de cata · por BirraúlMaridaje
- Excelente con pretzels
- Salchichas Weisswurst
- Ensaladas ligeras y pescados o mariscos al vapor
Hofbräu elabora cerveza de trigo desde 1602, cuando el weissbier era privilegio exclusivo de la corte ducal bávara. Esta hefeweizen bronce y turbia fermenta con el cultivo propio de la casa: banana, albaricoque, clavo y vainilla, efervescente y de espuma generosa. Cuatro siglos de oficio en cada vaso.
Con aromas tradicionales y pronunciados de plátano y clavo de olor. Textura efervescente y cremosa en boca, con un final refrescante, afrutado y con sutil levadura.
Notas de cata · por Birraúl- Excelente con pretzels
- Salchichas Weisswurst
- Ensaladas ligeras y pescados o mariscos al vapor
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